مخمر قدرتمند سیف اسپیریت اچ پی 1 ری پک 50 گرمی

ری پک 50 گرمی مخمر اچ جی 1 (SafSpirit HG-1) یک نوع مخمر ساکارومایسس سرویزیه (Saccharomyces cerevisiae) است که به طور خاص برای تخمیر نوشیدنی‌های الکلی با تحمل دمای بالا و فشار اسمزی بالا طراحی شده است. این مخمر برای تولید دلستر الکلی و سایر نوشیدنی‌هایی که نیاز به تحمل الکل 18 درصد و دمای تخمیر بالا (25-35 درجه سانتیگراد) دارند، مناسب است. ویژگی‌های مخمر اچ جی 1: تحمل دمای بالا: این مخمر تا دمای 35 درجه سانتیگراد به خوبی عمل می‌کند و دمای ایده‌آل برای تخمیر آن 30 درجه سانتیگراد است. تحمل فشار اسمزی بالا: در محیط‌هایی با غلظت بالای قند یا نمک، به خوبی عمل میکند تحمل الکل 18٪: می‌تواند الکل تا 18 درصد را تحمل کند. قابلیت تخمیر بالا: به طور کلی، قابلیت تخمیر بالایی دارد. روش مصرف: برای استفاده، ابتدا مخمر را در آب جوشیده با دمای 25 تا 35 درجه سانتیگراد فعال کنید، سپس 15 دقیقه استراحت داده و به آرامی هم بزنید و به ظرف تخمیر اضافه کنید. نکات مهم: از شکر در مرحله فعال‌سازی مخمر استفاده نکنید. پس از افزودن مخمر به ظرف تخمیر، از قفل هوا استفاده کنید.