مرزه خشک 200گرم

مرزه خشک یکی از سبزی‌های معطر و پرمصرف در آشپزی ایرانی است که از خشک‌کردن برگ‌های گیاه مرزه به‌دست می‌آید. این سبزی طعمی تند و گرم و عطری قوی دارد و علاوه بر کاربرد غذایی، در طب سنتی نیز به‌عنوان گیاهی گرم و خشک شناخته می‌شود. مرزه خشک به‌ویژه برای غذاهای نفاخ بسیار مناسب است. مرزه خشک برای چه غذاهایی مناسب است؟ انواع خوراک حبوبات (عدسی، لوبیا، نخود) آش‌ها و سوپ‌ها کوکو و کتلت خوراک سیب‌زمینی و تخم‌مرغ ترشی‌ها و شورها غذاهای محلی و سنتی خواص و فواید مرزه خشک کمک به هضم غذا و کاهش نفخ افزایش اشتها خاصیت ضدباکتری و ضدنفخ گرم‌کننده بدن کمک به کاهش دل‌درد روش مصرف مرزه خشک را می‌توان هنگام پخت غذا یا در مراحل پایانی به غذا اضافه کرد تا عطر آن حفظ شود.