عرق یونجه نمازی فرد

گیاه یونجه با نام علمی Medicago sativa دارای طبع گرم و خشک است. افراد گرم مزاج در هنگام مصرف عرق یونجه، باید بسیار دقت داشته باشند و در مصرف آن، زیاد روی نکنند. یونجه گیاهی است که صد‌ها سال است به عنوان خوراک دام پرورش داده می‌شود. برای مدت زمان طولانی به دلیل سرشاری از ویتأمین‌ها، مواد معدنی و پروتئین در مقایسه با سایر منابع خوراکی مورد توجه قرار گرفت. یونجه بخشی از خانواده حبوبات است، اما یک گیاه دارویی نیز محسوب می‌شود. خواص عرق یونجه از مهمترین خواص این عرق گیاهی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش کلسترول توانایی کاهش کلسترول عرق یونجه، بهترین مزیت سلامتی آن است که تا به امروز مورد مطالعه قرار گرفته است. مطالعات متعدد حیوانی نشان داده است، مواد موجود در یونجه این کار را با کاهش جذب کلسترول در روده و افزایش دفع ترکیبات مورد استفاده برای ایجاد کلسترول جدید انجام می‌دهند. چاق کننده یکی از مواردی که به عنوان خاصیت یونجه مطرح است، افزایش حجم بدن می‌باشد. در طب سنتی برای افزایش وزن توصیه می‌شود تا از این عرق گیاهی دو تا سه بار در روز بعد از هر وعده غذایی استفاده کنید. تسکین علائم یائسگی یونجه سرشار از ترکیبات گیاهی به نام فیتواستروژن است که از نظر شیمیایی شبیه به هورمون استروژن است. این بدان معنی است که عرق یونجه می‌تواند برخی از اثرات مشابه استروژن را در بدن ایجاد کنند. فیتواستروژن‌ها بحث برانگیز هستند، اما ممکن است مزایای متعددی داشته باشند، از جمله کاهش علائم یائسگی که به دلیل کاهش سطح استروژن ایجاد می‌شود.